Sự phát triển ngày càng mạnh mẽ của Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 đã và đang tạo ra nhiều cơ hội, thách thức, đồng thời tác động trực tiếp đến mọi lĩnh vực kinh tế - xã hội, trong đó có Du lịch. Ngành du lịch phát triển trong cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 đòi hòi phải có nguồn nhân lực chất lượng cao đáp ứng được sự phát triển của công nghệ số, nắm bắt được công nghệ thông tin và truyền thông hiện đại, đồng thời phải thuần thục nhiều kỹ năng mới, đặc thù của ngành du lịch để có thể hội nhập được với xu thế chung của du lịch quốc tế. Lợi nhuận cũng như tốc độ phát triển chóng mặt của ngành du lịch trong bối cảnh mới này, đã đặt ra yêu cầu phải cung cấp một cách ổn định nguồn nhân lực chất lượng cao, bao gồm từ việc đào tạo các ngành chuyên sâu về du lịch. Một trong những ngành đó chính là ngành quản trị Khách sạn. Ngành Quản trị Khách sạn của Trường Đại học Thăng Long được đưa vào đào tạo từ năm học 2022 – 2023 với chương trình đào tạo mang tính ứng dụng cao và cập nhật với xu hướng mới ở trong nước và trên thế giới.

Mục tiêu đào tạo

Người học tốt nghiệp chương trình đào tạo trình độ đại học ngành Quản trị khách sạn theo định hướng ứng dụng có khả năng hình thành ý tưởng, triển khai, đánh giá hoạt động quản trị doanh nghiệp kinh doanh thuộc lĩnh vực khách sạn, nhà hàng trong bối cảnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa và hội nhập quốc tế.

• Áp dụng được các kiến thức nền tảng và chuyên môn để phân tích, đánh giá, giải quyết những vấn đề trong lĩnh vực quản trị khách sạn.
• Thể hiện được kỹ năng, phẩm chất cá nhân và định hướng phát triển nghề nghiệp.
• Thể hiện kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng số và giao tiếp hiệu quả trong các hoạt động nghề nghiệp.
• Hình thành ý tưởng, triển khai, đánh giá hoạt động quản trị doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng để đáp ứng nhu cầu của doanh nghiệp và xã hội.

Chương trình đào tạo

Sự nghiệp tương lai

• Chuyên viên tư vấn và quan hệ khách hàng;
• Chuyên viên phân tích và tư vấn quản trị kinh doanh nhà hàng, quản trị kinh doanh khách sạn; chuyên viên marketing, chuyên viên kinh doanh,…
• Chuyên viên làm việc ở các sở, ban, ngành Du lịch;
• Nhà quản trị: Giám đốc bộ phận nhà hàng, Giám đốc bộ phận tiền sảnh, Giám đốc bộ phận buồng, Giám đốc bộ phận ẩm thực, Quản trị viên các phòng marketing, nhân sự, chất lượng, khách hàng, Giám đốc điều hành khách sạn, Giám đốc giám đốc vận hành nhà hàng
• Chủ doanh nghiệp.