Ban Giao lưu văn hóa và Phát triển Giáo dục Quốc tế

THĂNG LONG HOTEL & RESTAURANT COMPETITION

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG

 

BAN GLVH & PTGD QUỐC TẾ

 

 

CUỘC THI

THĂNG LONG

HOTEL & RESTAURANT COMPETITION

Nằm trong khuôn khổ chuỗi các hoạt động kỷ niệm ngày thành lập Trường Đại học Thăng Long (15/12/1988 - 15/12/2013), cuộc thi “Hotel & Restaurant Competition” là sân chơi cho tất cả sinh viên trong trường có sự đam mê, sáng tạo trong lĩnh vực Khách sạn – Nhà hàng.

ĐỐI TƯỢNG THAM GIA CUỘC THI:

Sinh viên Trường Đại học Thăng Long.

CÁCH THỨC DỰ THI:

- “Thăng Long Hotel & Restaurant Competition ” có 02 vòng thi.

- Số lượng thành viên mỗi đội thi: 5 người.

- Bản đăng ký dự thi bao gồm các nội dung sau:

+ Họ và tên các thành viên

+ Mã sinh viên

+ Số điện thoại

+ Địa chỉ email

Thí sinh gửi bản đăng ký dự thi theo những nội dung trên gửi về địa chỉ email This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. hoặc tại Ban Giao lưu văn hóa và Phát triển giáo dục quốc tế, tầng 7, nhà A (đối diện phòng A703).

- Thời gian gửi bản đăng ký dự thi: 19/11/2013 – 26/11/2013.

- Sau khi BTC nhận được bản đăng ký dự thi, để giúp các đội có thêm sự hiểu biết và tự tin trong cuộc thi; BTC mời các chuyên gia trong và ngoài nước về lĩnh vực Khách sạn – Nhà hàng đến giao lưu, hướng dẫn các đội.

Vòng 1: Vòng sơ khảo (09/12/2013)

Các đội thi cử thành viên tham gia từng phần thi sau:

- SETUP ROOM (sắp xếp phòng - 2 người): Các đội sẽ được BTC cho xem trước 01 phòng mẫu đã được sắp xếp đầy đủ. Trong 03 phút, các đội phải nhớ được đúng vị trí các đồ vật, cách bài trí trong phòng mẫu; sau đó thực hiện lại với thời gian là 10 phút.

- SETUP TABLE (sắp xếp bàn ăn - 01 người): Các đội sẽ được BTC cho xem trước 01 bàn ăn đã được sắp đặt bát, đĩa, dao, thìa… hợp lý, trong vòng 02 phút các đội phải sắp đặt lại 01 bàn ăn còn thiếu các dụng cụ sao cho đầy đủ.

- ENGLISH COMPETITION (02 người): Trong thời gian 02 phút các đội phải viết được các từ tiếng Anh thuộc lĩnh vưc Khách sạn - Nhà hàng theo yêu cầu của BTC.

Vòng 2: Vòng thi Sáng tạo (15/12/2013)

- 5 đội có số điểm cao nhất ở vòng 01 sẽ được chọn vào vòng 02.

- BTC sẽ đưa ra một chủ đề bất kỳ, các đội sẽ SETUP phòng khách sạn theo sự sáng tạo của đội trong thời gian 15 phút, thuyết trình bằng tiếng Việt hoặc tiếng Anh ý tưởng SETUP phòng của đội mình trước Ban Giám khảo. (Các đội sử dụng tiếng Anh để thuyết trình sẽ được điểm cộng trong vòng này).

- BTC hỗ trợ mỗi đội thi 200.000đ mua vật dụng trang trí để dự thi.

CƠ CẤU GIẢI THƯỞNG

- 01 giải Nhất: 1.000.000 đồng.

- 01 giải Nhì: 500.000 đồng.

- 03 giải Khuyến khích: 300.000 đồng.

BAN TỔ CHỨC

PosterBP2



Video nên xem

Bản đồ

Thông tin liên hệ

Đường Nghiêm Xuân Yêm - Đại Kim - Hoàng Mai - Hà Nội
(84-24) 38 58 73 46 
(84-24) 35 63 67 75 
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.